28 Mar Menú del día | Menu du jour | Menu of the day
ESPAI INFORMAL GASTRO-BOTIGA
CUINA DE VICENT GUIMERÀ
MENÚ
Dissabte
27/02/2021
ENTRANTS
Carpaccio de carxofa amb verdures crudités, abadejo fumat i vinagreta d’avellanes
Carxofes especiades amb ou de guatlla i musselina d’all negre
Crema de carxofes trufada amb pernil Duroc cruixent
SEGONS A ESCOLLIR
Secret ibèric amb salsa de carxofes i cacauets
Corball amb carxofes i canana
Arrossejat amb melós de vedella, carxofes i allioli de romer
POSTRE
Brownie de xocolata amb mousse de carxofa i salsa de caramel
20€
Begudes i cafès no inclosos
A partir de les 10.00h podreu consultar lo nostre menú per avui.
Disculpeu les molèsties.
A partir de las 10.00h podrá consultar el nuestro menú para hoy.
Disculpe las molestias.
Starting at 10.00, you can check our menu for today.
Sorry for the inconvenience.
À partir de 10h00, vous pouvez consulter notre menu pour aujourd’hui.
Désolé pour le dérangement
Només tenim menú los dies feiners i dissabtes. Diumenges oferim servei de carta.
Moltes gràcies i disculpeu les molèsties.
Solo tenemos menú los días laborables y sábados. Domingos ofrecemos servicio de carta.
Muchas gracias y disculpen las molestias.
We only have menu on weekdays and Saturdays. Sunday we offer letter service.
Thank you and sorry for the inconvenience.
Nous avons seulement le menu en semaine et le samedi. Dimanche, nous offrons un service de courrier.
Merci beaucoup et désolé pour la gêne occasionnée.