Quienes somos

Lo Paseo es un restaurante con una sección de venta de productos de proximidad, situado en Ulldecona (Montsià).

La dirección gastronómica està a cargo de Vicent Guimerà, prestigioso chef/propietario del Antic Molí, restaurante con una estrella Michelin.

 

 

 

 

La cocina de Lo Paseo es una cocina de temporada, cocina de platos de toda la vida actualizados. Trabajamos, mayoritariamente con productos de nuestra privilegiada zona, desde el arroz del Delta del Ebro, a los aceites del Montsià-Baix Ebre, cítricos de Alcanar, tomates de colgar de Alcala de Xivert, vinos de la Terra Alta, alcachofas de Benicarló o, entre otros, pescado fresco de nuestras lonjas. Este rincón de mundo a medio camino entre el norte de Castelló, el sur de Tarragona y un trocito de Teruel que recoge la concentración más importante del mundo de olivos milenarios, pinturas rupestres con galardón de Patrimonio de la Humanidad de la Unesco, con un importante patrimonio modernista civil y un gusto para vivir la vida sin prisas y con xalera. Este terreno y carácter es el que queremos que inspire la cocina de Lo Paseo. Arrossejats, allipebres y cazuelas, habas y guisantes, bajoquetes finas y planas, cordero al horno y caballa chapada sin renunciar al hoy, a las espumas, a la baja temperatura o a los toques internacionales.

 

Nuestros servicios son:

Lunes servicio de menú a mediodía
Martes cerrado por descanso
Miércoles servicio de menú a mediodía
Jueves servicio de menú a mediodía
Viernes servicio de menú a mediodía y servicio de carta por la noche
Sábado servicio de menú de sábado a mediodía y servicio de carta por la noche
Domingo servicio de carta a mediodía

 

El menú de los días laborables se compone de un primer plato a elegir entre tres opciones, un segundo plato a elegir entre tres opciones y un postre a elegir entre tres opciones.
Los días laborables también hay la opción de menú saludable con ensalada y pescado o carne no grasa a la plancha más postre.
Incluyen pan, agua y vino de la casa; y pueden comerse en Lo Paseo o prepararse para llevar con reserva previa.
Se puede consultar en el apartado:
MENÚ DEL DÍA

El menú de sábado se compone de tres entrantes, un segundo a elegir entre tres opciones y un postre a elegir entre tres opciones.
Incluye pan, agua y vino de la casa.
Se puede consultar en el apartado:
MENÚ SÁBADO

 

La carta es el mejor declaración de intenciones que puede hacer un restaurante.
Se puede consultar en el apartado:
CARTA LO PASEO

La carta de vinos, básicamente, recoge vinos de las DO catalanas haciendo especial emfasi en la DO Terra Alta.
Se puede consultar en el apartado:
CARTA DE VINOS

Disponemos de menú infantil para niños y niñas hasta 12 años, incluye macarrones con salsa de tomate casera y queso rallado, pechuga de pollo rebozada con patatas fritas y un helado de postre. Puede cogerse medio menú solo macarrones o solo pechuga de pollo.

En caso de alergia o intolerancia podéis preguntar a nuestro personal.
Facilidades para adaptarnos a dietas vegetarianas o veganas.