ESPAI INFORMAL GASTRO-BOTIGA

CUINA DE VICENT GUIMERÀ

CARTA RESTAURANTE

CLASICOS Y TAPEO

Croquetas (4 unitats)

7€

Farcellets con pulled pork

y salsa picante (3 unidades)

10€

Mini hot dog con salchicha de ternera y cebolla (3 unidades)

10

Alitas de pollo adobadas con patatas caseras (8 unidades)

10€

Cucurucho de pollo al curry

TAPA 2022 (2 unidades)

6€

VERDES

Judías verdes salteadas con rape y vinagreta de sésamo

9

Ensalada de col, boniato

caramelizado y panceta adobada

8

Ravioli de tomate, aceitunas y albahaca con aguacate

y jamón de pato (5 un.)

12€

SOTA, CAVALLO y REI

Conejo + caracoles + chocolate

14€

Pulpo + patata + allioli de ajo negro            

16€

MAR Y MONTAÑA

Arrossejat con gambón, shitakes y pato


15€

Coca de aceite con humus de

alubias, berenjena a la miel y

carpaccio de ternera


11

MERCADO

Hamburguesa de soja especiada con pimiento asado y salsa tzatziki

 

 

10€

Bacalao con ajada y cremoso

de espinacas


14€

Presa ibérica con piparras y miel


20€

Hamburguesa de Angus con queso

azul, panceta ibèrica y mermelada

de tomate

 

12€

CAZUELITAS

Timbal de manitas de cerdo con

salsa de avellanas

14€

Suquet de pescado de lonja

14€

Meloso de ternera con hummus

y calabaza

16€

POSTRES

Mini periquillos de Raga con vinos dulces

4

Surtido de galletas caseras

5

Helado de vainilla o chocolate con cookies caseras

5

Crema catalana con calmant   

6€

Pastel de chocolate negro y crumble de cookies   

6€

Pastel de mascarpone con mermelada   

6€

IVA incluido

Los platos de esta carta pueden canviar